Calculadora de Calorías (Harris-Benedict)
Calcula tus calorías diarias necesarias para mantener, aumentar o disminuir tu peso.
Esta calculadora automática te indica cuáles son las calorías diarias que gastas (en total) según la fórmula de Harris-Benedict, la más popular y usada en la actualidad.
Seguido de este resultado, se incluye una sección que te permite calcular cuántas calorías deberías comer aprox. para ganar peso (ganar músculo) o bajar de peso (definir).
Uso de la calculadora de calorías Harris Benedict
En el ámbito de la salud, la nutrición y el ejercicio, es fundamental comprender y calcular las calorías necesarias para mantener, aumentar o disminuir el peso corporal.
La fórmula de Harris – Benedict, desarrollada en 1918, es ampliamente utilizada para estimar las calorías diarias necesarias para el metabolismo basal y la actividad física. Concretamente, la variante más utilizada en la actualidades la propuesta por Mifflin y St. Jeor en 1990 a partir de una revisión de la original.
A continuación, exploraremos en detalle esta fórmula, su utilidad y sus limitaciones, y también discutiremos alternativas y enfoques adicionales para deportistas y personas que buscan controlar su peso.
Fórmula de Harris Benedict explicada
La fórmula de Harris – Benedict representa el Ritmo Metabólico Basal (RMB), también denominadoTasa Metabólica Basal (TMB), que es la cantidad de energía necesaria para mantener las funciones vitales del organismo en reposo.
La fórmula original, creada en 1918, tiene en cuenta el sexo, la edad, el peso y la estatura para calcular el metabolismo basal y, posteriormente, estimar el gasto calórico total.
Para hombres, la fórmula original de Harris-Benedict es la siguiente:
RMB = 66 + (13.75 x peso en kg) + (5 x altura en cm) – (6.75 x edad en años)Para mujeres, la fórmula es ligeramente diferente:
RMB = 655 + (9.56 x peso en kg) + (1.85 x altura en cm) - (4.68 x edad en años)
En 1990, Mifflin y St. Jeor revisaron la fórmula original de Harris – Benedict para mejorar la precisión y tener en cuenta las diferencias en el sexo y en la masa libre de grasa.
A pesar de que en las fórmulas de Mifflin y St. Jeor no aparece de manera explícita el porcentaje de grasa corporal, su investigación comparó algunos métodos que sí lo tenían en cuenta. Las ecuaciones finales son regresiones lineales utilizando las mismas variables (sexo, edad y altura) que Harris-Benedict, simplemente, por simplicidad:
Para hombres: RMB = (10 x peso en kg) + (6.25 x altura en cm) – (5 x edad en años) + 5
Para mujeres: RMB = (10 x peso en kg) + (6.25 x altura en cm) – (5 x edad en años) – 161
Estas fórmulas son, en la actualidad, más utilizadas que las originales, aunque eso no significa que las de 1918 sean malas opciones. Es importante tener en cuenta que todas las fórmulas son aproximaciones generales y puede haber variaciones individuales.